Eftersom jag fick en splitter ny köksassistent av Tobias så har jag tänkt baka bröd varje helg. Så man får nybakat bröd iallafall minst 1 gång i veckan. Blev dunder snabba frallor idag, så jäkla gott och tar max 20 minuter att göra. Fungerar super bra att göra till en liten lyxigare Söndagsfrukost.
5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2,5 dl mjölk
2 msk kokosolja
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda sedan oljan och mjölken för att sedan föra över till bunken med mjölet. Rör ihop till en något kladdig deg. Rulla upp till en länga och sedan skär upp längan i 6. rulla och tryck ut bullarna på en plåt. Låt de stå i ugnen på 250 grafer i 9-11 minuter.
Era kommentarer