Nyårsmenyn

Varför inte visa lite i efterhand vad vi åt till nyår? Jag stod halva dagen och förberedde menyn och jag kände mig helt slut när jag äntligen var klar. Sedan tänkte jag att disken tar jag imorgon. Så dagen efter när jag gick in i köket så ville jag bara lägga en stor duk över all disk för det såg ut som ett kaos. Aldrig mer tänka på att ta disken dagen efter. Jag ångrade mig rätt så stort att behöva städa det första man behövde göra när man vaknade..

Förrätt – en egen tvist på toast skagen
Huvudrätt – plankstek med massa goda tillbehör som fetaostsallad, olika såser, ryggbiff och baconinlindade sparris
Efterrätt – nutella och vanilj pannacotta med färska hallon och passionsfrukt

Eftersom det var nyår så gjorde jag även en liten pannacotta till Zemias men det var ingenting för honom. Usch och bläää var det enligt honom, så hallon var hans efterrätt.